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CONSULTANT
Quelle que soit la taille de votre entreprise, je vous aiderai à créer un menu qui reflète la qualité, la créativité et la rentabilité.
En tant que chef dans un cabinet de conseil, j'aide les restaurants et les entreprises alimentaires à développer des menus, à améliorer l'efficacité de la cuisine, à former le personnel, à garantir la qualité et la sécurité alimentaire, à optimiser les coûts et à créer des concepts innovants.
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